LOKAL SOFRA

alt

Sanki biraz uzunca bir ara vermişiz, ne dersiniz? Evet evet biliyorum ancak affınıza sığınıyorum zira araya Ramazan girdi, sonra sıcaklar öyle bir bastırdı ki, sanki bizim mutfak gezegende güneşe en yakın nokta oluverdi. Herhangi bir şey yapmak için mutfakta yarım saat kalmak demek, baştan aşağı üzerine su dökülmüş gibi olup nefes nefese kendini dışarı atmak demek. İnanın hiç abartmıyorum. Ama bu arada da sizleri çok özledim. Kararttım gözlerimi attım kendimi mutfağa :)

alt

Geçenlerde aklıma düştü, şöyle bir ısırsam bulut bulut olsa her yer dedim. Sonra açtım defterimi kurcaladım. Yıllar önce Çeşme ile ilgili bir belgeseli izlerken Alaçatı’lı teyzeciklerden biri Alaçatı Kurabiyesi yapmıştı çekim ekibine. Ben de boş durur muyum tabi; hemen not almış ama hiç denememiştim. Şimdiye kısmetmiş.

ads